¿Cómo curo mi mate Garibaldi?
Si compraste un mate de cerámica, no hace falta que hagas nada, solo lavarlo con agua y detergente, secarlo y empezar a disfrutarlo! Con los mates de madera, hay que hacer un pequeño proceso para mejorar la vida útil y para que se asiente el sabor. Te dejamos un paso a paso:
- Enjuagá el interior del mate con agua a temperatura mate (80°C es lo ideal). Con esto le sacás bien el polvillo que pueda tener.
- Llenalo con yerba y agua caliente (como lo preparas para tomarlo, solo que bien llenito para que todo el interior esté en contacto con la yerba húmeda) y dejalo reposar por un día.
- Tirá la yerba, raspá bien el interior, y enjuagalo nuevamente con agua.
- Tu mate ya está listo para que lo disfrutes!